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2013-05-02T17:48:46+02:00

Muffins pépites de choco, fleur d'oranger

Publié par kederecettes

je viens de finir une tournée de muffins pour les enfants, c'est un régal!! recette avec des pépites de chocolat et j'ai rajoutée la fleur d'oranger pour le petit coté oriental que j'ADORE!!!!

 

_ 180g de farine avec levure incorporée

_ 1 gros oeuf

_ 125g de beurre

_ 10 cl de lait

_ 90g de sucre en poudre

_ 100g de pépites de choco

_ 1 pincée de sel

_ 1 c à café ou à soupe de fleur d'oranger

 

faites fondre votre beurre, préchauffer votre four à 220°C.

Dans un saladier, battre l'oeuf à la fourchette avec le beurre tiéde, le lait, le sel.

Ajoutez la farine et le sucre (pas travailler la pate, juste mélanger avec votre fourchette, il ne faut pas une pate lisse).

Ajouter les pépites et la fleur d'oranger. Mélanger.

Remplissez vos caissettes ou votre moule à muffins.

Faites cuire 5 min puis 15 min à 180°C.

 

Bon ap!! :)

Muffins pépites de choco, fleur d'oranger

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