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2013-04-28T13:12:42+02:00

Gateau chocolat et créme

Publié par kederecettes

Un bon dimanche apés midi ne peut pas mieux se passer sans??... Un bon gros gateau CHOCO pour le gouter!!!!!

Recette facile et simple à réaliser.

 

_ 250g de sucre

_ 215g de farine avec levure incorporer

_ 85g de cacao

_ 1 c à café de bicarbonate de soude

_ 60 ml d'huile

_ 185g de créme fraiche

_ 170 ml d'eau

_ 2 oeufs

 

Préchauffer votre four a 180°C.

Mélanger tout vos ingrédients dans un mixeur, mélanger en faisant des accouts, jusqu'à obtenir une pate lisse. Si vous ne disposez pas de mixer, faites l'eux au robot, au fouet...

Mettre dans un moule à savarin ( trou au milieu), cuire 35 à 40 min selon four (tjr vérifier avec une lame de couteau la cuisson du gateau).

Attendre un quart d'heure avant de démouler puis napper d'un glacage choco (facultatif)

Pour le glacage:

_ 60g de beurre

_ 100g de chocolat noir en morceau

_ 1 c à soupe de créme liquide

Faire fondre le tout au bain marie puis napper votre gateau.

 

Bon ap!!! :) Bon dimanche a tous!!

 

moule

moule

Gateau chocolat et créme
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