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2013-05-26T17:15:44+02:00

Cake à la banane, pépites de chocolat

Publié par kederecettes

BONNE FETE A TOUTES LES MAMANS!!!!!!

Moi j'ai eu des belles cartes "des fêtes des méres" fabriqués par les enfants à l'école, avec des beau poéme!!! Trop mimi...

Du coup pour ce "grand événement", nous avons fait un cake pour le goûter!!

 

_ 220g de farine

_ 1/2 sachet de levure chimique

_ 70g de beurre

_ 3 bananes bien mûrs

_ 4 oeufs

_ 200g de sucre

_ 4 c à s. de créme fraiche épaisse

_ 1 pincée de sel

_ 100g de pépites

_ 1 c à s. d'extrait de vanille

 

Préchauffez le four à 180°C. (th.6).

Mélangez le sucre et les oeufs jusqu'à ce que celà blanchisse.

Faire fondre le beurre, y ajouter la créme fraiche, le sel et mélangez bien. Pelez et écrasez à la fourchette les bananes bien mûrs et incorporez les au mélange oeufs, sucre.

Mélangez les 2 préparations et ajoutez l'extrait de vanille puis mettre progressivement la farine et le levure tamisé. Ajoutez les pépites.

Beurrez, farinez un moule à cake et cuire 45 min (selon four, mais véreifiez avec un couteau).

 

Bon ap!! :)

Cake à la banane, pépites de chocolat
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