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2017-03-01T13:57:45+01:00

Moelleux au chocolat, crème fraîche

Publié par kederecettes
Moelleux au chocolat, crème fraîche

Assalam Aleykoum, Bonjour à tous ! 

On est Mercredi et le mercredi c'est la journée des enfants!

Goûter avec un bon moelleux au chocolat (le classique qui ravi les mioches!!!!) Mais à la place du beurre on met de la crème fraîche épaisse.... Un super moelleux garenti!!!!! 

 

_ 3 gros oeufs

_ 150g de sucre 

_ 200g de créme fraiche 

_ 1 tablette de choco noir ou lait

_ 250g de farine 

_ 1 sachet de levure chimique 

 

Blanchir les oeufs et le sucre. Ajoutez le chocolat fondu, remuez bien!

Incorporez la crème fraîche puis finir par la farine tamisée avec la levure. 

Cuire à 170°C dans un moule à pâtisserie en silicone, four préchauffé pendant environ 35 min (+ ou - selon four).

Démoulez et laissez tiédir sur une grille.

Tartinez légèrement le dessus du gâteau avec de la pâte à tartiner et parsemez de coco râpée!

 

Bon ap!!! ;)

Moelleux au chocolat, crème fraîche

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commentaires

Angeline 08/03/2017 15:03

très beau blog sur la cuisine. un plaisir de me promener ici. un régal

Angelilie 02/03/2017 19:38

beau blog. un vrai plaisir des papilles. une belle découverte et une gourmandise.

LadyMilonguera 02/03/2017 09:43

Magnifique ce moelleux !!!!

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