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2017-02-04T14:22:41+01:00

Crêpes mille trous express (sans repos de pâte)

Publié par kederecettes
Crêpes mille trous express (sans repos de pâte)

Assalam Aleykoum, bonjours à tous!

A la maison on est fan de cess crêpes dites "Baghrir" avec tous ces trous qui se forme pendant la cuisson. Recette facile et INRATABLE.

D'autant plus que demain c'est la fête de la fin du ramadan donc on va se régaler.... badigeonne de beurre fondu et de miel ou à la française hihihiihi pleins de Nutella!!!!!

J'ai découvert cette version express sans repos de pâte chez Djouza de Dans la cuisine de Djouza... un beau blog!

 

Pour une environ 15 crêpes moyenne:

_ 400g de semoule de blé fine

_ 100g de farine

_ 2 cas d'huile (j'ai pas mis)

_ 1 pincée de sel

_ 1 sachet de levure chimique

_ 1 sachet de levure boulangère 

_ 1 càs de vinaigre blanc 

_ 1 L d'eau tiède 

 

Mettre tous dans un plat, mélangez. 

Versez dans un blender et mixer 2-3 minutes.

Remettre dans votre saladier et couvrir juste le temps que votre poêle antiadhesif soit chaude.

Versez une louche de pâte et cuire sur une seul face à feu doux.

Faite jusqu'à épuisement de la pâte.

 

Bon ap!!! ;)

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commentaires

nani 07/07/2016 16:12

recette nulle sauf si on laisse reposer la pate au moins une heure

kederecettes 09/07/2016 14:52

Moi je l'ai testé elle est super et les crepes etaient nickels preuve par la photo sinon je n'aurais pas partagé la recette et pourtant le les ai faite cuire de suite sans repos ☺

Khadija 05/07/2016 18:42

Aidek moubarak said ou koul a3m antoum bikheir

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