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2014-11-07T18:08:20+01:00

Pizza Cheddar, chévre et camembert

Publié par kederecettes

Ce soir une bonne recette de pizza qui s'annonce les amies! Comme vous devez le savoir on ADORE çà..... et à toutes le sauces!

 

_ 175g de farine

_ 1 sachet de levure boulangére

_ 5cl d'eau

_ 5cl de lait

_1 càs d'huile d'olive

_ 1pincée de sel

_ 1 petite càc de sucre

 

Mélangez la leuvre, le sucre et le lait tiédi et laissez 10min dans votre cuve de robot.

Mettre votre robot à vitesse 1, crochet,  ajoutez la farine, le sel, l'huile d'olive, l'eau tout en remuant, jusqu'à obtention d'une boule de pâte lisse non collante et souple. Couvrir.

Laissez poussez 1h! Dégazez....

Etalez votre pâte en forme de disque.... du mieux que l'on peut..... sur un plan de travail fariné, mettre sur une plaque et garnir!

Mettre du coulis de tomate, un mélange de mozza, gruyé puis placez des tranches de cheddar. Disposez des rondelles de chévres et des tranches de camembert!

Mettre au four préchauffé à 220°C et cuire 20-25 min.

 

Bon ap!! ;)

 

Pizza Cheddar, chévre et camembert

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commentaires

Christophe 22/11/2016 11:21

Merci pour la recette. Testée, appréciée et piratée ;)
http://www.piratageculinaire.com/2016/11/pizza-aux-3-c.html

babakitchen 09/11/2014 09:41

parfaite !! la pizza maison, ya rien de tel

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