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2013-12-20T23:29:47+01:00

Gâteau 3D "kimono"

Publié par kederecettes

Le ballon pour mon fils et là le kimono pour ma fille de 9 ans qui fait du judo depuis 2 ans et qui pour elle aussi le "papa noel" va lui faire un petit coucou pendant leur petite fête!!!

 

J'ai réalisé 2 génoise rectangulaires:

_ 4 oeufs

_ 200g de sucre

_ 200g de farine

_ 1 sachet de levure

_ 1 peu d'arôme naturel de vanille

 

Montez les oeufs avec le sucre à vitesse maxi de votre robot pendant au moin 10 min jusqu'à ce que le mélange double voir triple ( mettre l'arôme pendant qu'il tourne).

Tamisez la farine avec la levure, la mettre avec votre mélange oeufs, farine et battre 1 min à vitesse moyenne pour bien mélanger.

Etalez sur une plaque de cuisson recouvert de papier sulfu et cuire dans un four préchauffé à 180°C à peu prés 20 min.

Laissez bien refroidir avant defourré ou de faire les découpes (important)...

Les mettres l'unes sur l'autres (nutella entre 2) et faites la découpe en forme de tee shirt (arrondi pour le col, coupé au niveau des épaules, sur un côté pas jusqu'en haut pour former une manche et prendre les chutes pour former l'autre manche) et couvrir de nutella pour que la pâte à sucre accroche bien au gâteau.

Malaxez bien votre pâte à sucre, étalez là sur un plan de travail saupoudrez de sucre glace et mettre sur votre gâteau, bien lissez (attention ca peut craquez.... ça met arrivé).

Formez la ceinture et c'est prêt!!!

A vous de jouer maintenant!!

 

Bon courage!! :)

Gâteau 3D "kimono"Gâteau 3D "kimono"
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Gâteau 3D "kimono"

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